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「海軍さんのカレー」は、京の伝統野菜 万願寺とうがらしを使用することで、ビタミンA・Cが多く含まれ、夏場のビタミン補給に最適。また、食欲増進効果や抗酸化作用があるカプサイシン類が豊富な健康野菜として人気があります。


日本の国民食「カレーライス」は海軍がその発祥といわれ、明治期に海軍がカレーを取り入れて以来、現在でも海上自衛隊に受け継がれています。私たちはこの伝説のカレーメニューを京都風に進化させ、元護衛艦はるな調理員長・渡邉浩氏指導のもと、舞鶴生まれの京野菜「万願寺甘とう」を使ったオリジナルカレーを完成させました。「とうがらしの王様」ともいわれる万願寺甘とう入りの『海軍さんのカレー 京都 舞鶴編』を、是非ご賞味下さい。


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